マーボどうふ
- 公開日
- 2019/12/13
- 更新日
- 2019/12/13
給食・食育から
12月12日(木)の給食は,
◆麦ごはん
◆牛乳
◆マーボどうふ
◆ほうれん草ともやしのいためナムル
◆じゃこ(ミニフィッシュ)
でした。
12月の給食目標は「いろいろな国の食べ物を知ろう」で,
たくさんの国の食べ物が登場します。
「マーボどうふ」は,中国料理のひとつでひき肉と豆腐を
香辛料などで味付けしたものです。
給食では,トウバンジャンとテンメンジャンを使い,
少しピリッとしたごはんに合う味付けにしました。