学校日記

なま節のしょうが煮

公開日
2019/11/23
更新日
2019/11/23

給食・食育から

11月22日(金)の給食は,
 ◆玄米ごはん
 ◆牛乳
 ◆なま節のしょうが煮
 ◆ほうれん草の煮びたし
 ◆なめこのみそ汁
でした。

「なま節」は,かつおを蒸したり,ゆでたり,いぶしたり
したものです。
給食では,しょうがを使ってだし汁で煮ました。
しょうがの風味がごはんによく合い,人気のおかずでした。