８月２８日（水）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆さんまの変わり煮
　◆えだ豆
　◆とうがんのくずひき
でした。

「とうがん」は，夏においしい食べ物のひとつですが，
冬まで保存をして食べることができる野菜です。

「とうがんのくずひき」は，旬のとうがんを使い，
片くり粉でとろみをつけてくずひきにしました。
とろみがあることでのど越しがよく，
「だしがおいしい」と子どもたちにも人気がありました。