学校日記

ブロッコリーのおかか煮

公開日
2018/11/01
更新日
2018/11/01

給食・食育から

11月1日(木)の給食は,
 ◆麦ごはん
 ◆牛乳
 ◆すきやき風煮
 ◆ブロッコリーのおかか煮
でした。

「ブロッコリー」の旬は,11月から3月頃です。
花のつぼみを食べる野菜でビタミンCがたくさん含まれています。

花かつおを使っておかか煮にしました。
旬の野菜は,おいしく季節を味わうことができた様子でした。