学校日記

いわしのかばやき風

公開日
2018/09/20
更新日
2018/09/20

給食・食育から

9月19日(水)の給食は,
 ◆ごはん
 ◆牛乳
 ◆いわしのかばやき風
 ◆高野どうふと野菜のたき合わせ
でした。

「かばやき」とは,しょうゆやみりんなどの合わせたたれをつけて
焼いた料理です。

今回の給食では,いわしを油で揚げてたれをからめて
「かばやき風」に作りました。

甘辛い味がごはんにもピッタリだったようです。