学校日記

とうがんのくずひき

公開日
2018/09/18
更新日
2018/09/18

給食・食育から

9月14日(金)の給食は,
 ◆胚芽米ごはん
 ◆牛乳
 ◆さばのたつたあげ
 ◆五目きんぴら
 ◆とうがんのくずひき
でした。

とうがんは,漢字で「冬瓜」と書きます。
夏が旬の野菜ですが,上手に保管すると冬の時期まで
食べることができます。

今回の給食では,片くり粉でとろみをつけてくずひきに
しました。