さわらのたつたあげ
- 公開日
- 2018/03/07
- 更新日
- 2018/03/07
給食・食育から
3月7日(水)の給食は,
◆ごはん
◆牛乳
◆さわらのたつたあげ
◆ほうれん草の煮びたし
◆すまし汁
でした。
「さわら」は,漢字で「鰆」とかき,春が旬の魚です。
しょうが,料理酒,しょうゆで下味をつけ,衣をつけて油で揚げました。
衣がカリッと香ばしく,子どもたちにも大人気でした!