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学校日記

肉片湯

公開日
2018/01/10
更新日
2018/01/10

給食・食育から

１月１０日（水）の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆さんまのカレーあげ
　◆肉片湯
でした。

「肉片湯」は，薄切りにした肉を使ったとろみのあるスープで，
中国料理のひとつです。

今が旬の「白菜」を使って作りました。
トロッとしたとろみが体を温めてくれました。

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