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学校日記

打ち豆

公開日
2017/12/21
更新日
2017/12/21

給食・食育から

１２月２１日（木）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆親子煮
　◆いためなます
でした。

「打ち豆」とは，
大豆を柔らかくし，つぶして乾燥させた保存食です。

「いためなます」には，この打ち豆と
油あげ，人参，大根，れんこん，ひじきを使いました。
れんこんの歯応えも楽しめて，
「ごはんによく合う！」と気に入ってくれていました。

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