肝心の味のほうは・・・？子ども達の中には「全部おいしい！」と絶賛するほどの子もいるぐらいおいしかったようです。今回はだしをとった鰹節をふりかけにも変身させました。火加減，野菜の切り方，時間の管理など「エコでおいしく」を目標にがんばった成果もあり，食べ残しや残菜もなく作ることができました。
ぜひとも今日から自分の家，そして山の家での野外炊事に活かしていってほしいと思います。