１０月２９日
カレンダーでは、まだ１０月ですが、今日から給食では、１１月の献立に入りました。今年も残すところあと、２ヶ月余りになりました。晩秋ともなると朝晩冷え込み、寒暖差が大きいので、体調を崩さないように気をつけましょうね！
＊ １１月の月目標は、「食べる喜びを味わおう」
＊ 行事献立は、「給食感謝」
＊ シリーズ「〜昔からの食べ物を見直そう〜（まごはやさしい）」です。
秋は、「実りの秋」「食欲の秋」とも言われるほど、おいしいものがたくさん収穫できる秋です。食べることに感謝し、食べる喜びを味わって下さい。
今日の献立は、「麦ごはん、牛乳、鶏肉と野菜の煮つけ、五目煮豆」でした。
五目煮豆は、昔から伝わる豆料理です。
今日は、シリーズ「昔からの食べ物を見直そう」の「まごはやさしい」の野菜について話しました。昔からかぜをひきやすい冬に向けて、予防のために、ねぎ、しょうが、にんにくが、よく使われてきました。これらは、血の流れをよくして体を温める働きがあります。
昔の人は、体によい食材をうまく料理に取り入れていました。この冬は、かぜ予防のために、早くからこういった食材を取り入れていきたいものですね！