１１月７日（木）の給食は、
　●麦ごはん
　●牛乳
　●さけのちゃんちゃん焼き
　●小松菜と切干大根の煮びたし
でした。

「さけのちゃんちゃん焼き」は、さけと野菜を鉄板で
焼いたみそ味の北海道の郷土料理です。
給食では、さけとキャベツ、しめじ、玉ねぎ、にんじんを
使ってスチームコンベクションオーブンで焼いて作りました。
みそ味がごはんによく合い、食べやすい魚料理だったようでした。