関東煮
- 公開日
- 2024/11/01
- 更新日
- 2024/11/01
給食室より
10月31日(木)の給食は、
●ごはん
●牛乳
●さばのしょうが煮
●関東煮
でした。
「関東煮」は、おでんともよばれ、日本各地で
食べられています。
給食では、昆布とけずりぶしのだしを使って、
にんじん、ちくわ、じゃがいも、こんにゃく、うずら卵、
大根を時間をかけて煮こみました。
だしのしみた食材がおいしく、好評でした。