10月の和(なごみ)献立
- 公開日
- 2024/10/17
- 更新日
- 2024/10/17
給食室より
10月17日(木)の給食は、
●麦ごはん
●牛肉とごぼうの煮つけ
●しば漬ちりめん
●なめこのみそ汁
でした。
10月の和(なごみ)献立では、旬のごぼうや
なめこを使いました。
「しば漬ちりめん」は、京の三大漬物のひとつの
しば漬とだいこん葉、しらすぼし、いりごま、花かつおを
使って作りました。
「牛肉とごぼうの煮つけ」も「しば漬ちりめん」も
「なめこのみそ汁」もごはんにピッタリのおかずでした。