10月27日 「あげたま煮」
- 公開日
- 2022/10/27
- 更新日
- 2022/10/27
給食室より
10月27日(木)の給食は、
●麦ごはん
●牛乳
●あげたま煮
●ほうれん草のごま煮
でした。
だしのうま味がしみこんだ「油あげ」を「卵」で
ふんわり仕上げることから「あげたま煮」といいます。
だしの味がしみこんだ油あげとふんわりした卵の
組み合わせはバッチリで、ごはんにピッタリのおかず
でした。