学校日記

10月27日 「あげたま煮」

公開日
2022/10/27
更新日
2022/10/27

給食室より

10月27日(木)の給食は、
 ●麦ごはん
 ●牛乳
 ●あげたま煮
 ●ほうれん草のごま煮
でした。

だしのうま味がしみこんだ「油あげ」を「卵」で
ふんわり仕上げることから「あげたま煮」といいます。
だしの味がしみこんだ油あげとふんわりした卵の
組み合わせはバッチリで、ごはんにピッタリのおかず
でした。