今日もスチコンメニューでした。「ほき」という聞きなじみのない魚でしたが，海外ではフィッシュバーガーの魚としても使われているそうです。塩とコショウで下味をつけ，粉をまぶしたらスチームコンベクションオーブンで焼いていきます。トマトソースをかけていただくのですが，このトマトソースも子どもたちに人気で，お皿がピカピカになるまでパンにつけて食べていたようです🎵ごちそうさまでした。