学校日記

2月16日 「肉みそいため」

公開日
2023/02/16
更新日
2023/02/16

給食室より

2月16日(木)の給食は、
 ◆麦ごはん
 ◆牛乳
 ◆肉みそいため
 ◆ごま酢煮
でした。

「肉みそいため」は、乾燥した大豆を柔らかく茹でた
ものを使っています。
にんにくやしょうがを使い、八丁みそや赤みそなどで
味つけしました。
にんにくやしょうがの香り、八丁みそのコクのきいた
味つけがごはんによく合いました。