グループで開発した商品の紹介を代表として発表していた子どもたちが何人かいました。
　京都の地域性から和菓子に目を向け，「青秋」という商品開発に行きつき，このトレードフェアの場で150個何とか完売することができました。特に後半は販売ペースが落ち，価格を下げて販売するなど，苦労しながらのものでした。子どもたちにとってはよい経験になったと思います。
　この学習を支えてくださった「葵餅」さんをはじめ和菓子協会のみなさま，どうもありがとうございました。