今日の給食は、和（なごみ）献立で
・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉とれんこんのてり煮
・だいこん葉とじゃこのいためもの
・かぶらのみそ汁
でした。

「鶏肉とれんこんのてり煮」は新献立です。給食では、冬においしいれんこんや、うま味を引き出すためにこんぶなどを具材に使い、じっくり煮込んでとろみやつやを出して仕上げました。

今日、４年２組では食に関する指導で「食べ物の旬」について考えたので、子どもたちは、
「れんこんは冬が旬だね。穴が開いていて不思議な形をしているよ。」
「みそ汁に入っているかぶらも冬が旬だよ。」
と、旬の食べ物に興味を持ちながら、味わって食べていました。