始めました 清掃! その3
- 公開日
- 2009/08/06
- 更新日
- 2009/08/06
給食室から
《近況報告》
○衛生管理の徹底を図るために
夏季期間中に頑張った所の一部を、紹介します。
・グレーチング(ドライ運用校の溝蓋です)、ピカピカに磨きました。
・保存食用冷凍庫(2週間分の食材を保存します)細部に至るまで清拭清掃しました。
・副食棚(今回は、中段も取り外し徹底的に洗浄清掃をしました。)