家庭科「食べて元気！ご飯とみそ汁」の学習で，伝統的な日常食であるご飯とみそ汁について，事前に作り方や手順を調べて確認し，今日は調理実習をしました。調理計画に沿って，ご飯とみそ汁の調理を行う中で，出汁を使うことの必要性や，火力を調整をすることの大切さなど，たくさん学ぶことができました。久しぶりの調理実習でしたが，手際よく調理を行うことができていました。