家庭科の学習で，調理実習をしました。
メニューは，「青菜のおひたし」と「ゆでいも」です。
グループで協力して，準備，調理，片付けをしました。
調理中は，安全に気を付けながら，手順に沿って進めました。
正しく包丁を使ったり，ゆでる時間を計ったり，盛り付けをしたりしました。
試食では，おいしさを味わいながらも，加熱前後の野菜の様子（色，硬さなど）を観察し，ゆでることで，おいしく食べることができるということに気付くことができました。