ラッキーニンジンのことは今までに何度もお伝えしてきました。

　輪切りにしたニンジンを型抜きでハートにしたり，花にしたり，星にしたりします。つまり，ちょっと変わった形をしたニンジンが，ラッキーニンジンです。型を抜かれた枠の方は普通はいくつかに切って煮込みます。

　ところが四錦では，ハート型や花型にくり抜かれたニンジンがそのままの姿で出てきます。これが四錦にしかない『グレートラッキーニンジン』です。

　とにかく大型です。食べ応えがあります。

　１年生はラッキーニンジンと出会うのが今日初めてです。

　３枚目の写真は，『グレートラッキーニンジン』の一気食い！！