学校日記

安全な包丁の使い方を学習しました。

公開日
2012/05/24
更新日
2012/05/24

5年生

 教科書で学習したことを活かし,いよいよ実際に包丁を使って果物を切りました。包丁を運ぶ時は,まな板やバットなどの上に置いて運びます。また,熱湯消毒をすべてのお皿・フォーク・まな板・包丁に行ってから実習しました。また,切る物を抑える手の置き方や形もきっちりと行いました。