グリストラップ 清掃
- 公開日
- 2009/08/03
- 更新日
- 2009/08/03
教育環境
給食室の排水には，食品に含まれる脂分があります。温度が高いときは，液体として流れます。温度が下がると固体化して排水溝にたまります。給食調理員さんがふだんは，グリストラップ清掃をしていますが，年に1度，業者が入り，バキュームカーで吸い取り，清掃します。
今年も，業者清掃を行いました。
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