今日の献立は「ヒレカツ」「野菜のソテー」「みそ汁」でした。

　「水曜日の給食はヒレカツやんな！」

　ここ数日、教室・ろう下・職員室で何度このような言葉を耳にしてきたことでしょうか。それほど、みんなが心から楽しみにしている「ヒレカツ」でした。

　２０２名の児童＋教職員分で、１人に数こずつですので、１つ１つのお肉すべてに下味と衣をつけていく作業は、さぞ大変だったことでしょうが、２人の調理員さんが心を込めて丁寧に調理してくださいました。

　絶妙な加減で揚げられた「ヒレカツ」は、食感はサクサクですが、中のお肉は柔らかく、手作りの甘辛いソースとともに食べると・・・・・・

　最高です！！

　今日は一段と冷え込みましたが、子どもも大人も、心と体がしっかり温まったことは言うまでもありません。

　ごちそうさまでした！！