家庭科で調理実習を行いました。
ご飯とおみそ汁をつくります。

（１）ねぎやおあげを切ります。大根は皮をむいて切ります。
　　　華麗な包丁さばきやピーラーさばきも見られました。

（２）にぼしでだしをとりながら，ご飯の用意もします。
　　　お米をといで，水を含ませて，炊きます。
　　　お米を炊くなべや，にぼしの動きをじーっと観察したり，
　　　タイムキーパーをしている様子は，さながら理科の実験でした。

（３）完成です。
　　　ちょっとおみそをいれすぎたグループもありましたが，何とかなりました。
　　　ご飯もうまく炊けましたが，少々こげてしまったグループもありました。
　　　でも美味しくできて，どのグループもきれいに完食でした。

野外炊事で慣れているかな，とも思いましたが，家庭科室はまた少し勝手が違うようでした。これもいい経験ですね。
またお家でのお手伝いに生かしてください♪