学校日記

5年生 お味噌汁 調理実習

公開日
2024/11/29
更新日
2024/11/29

5年生

今日は、煮干しから出汁をとり、お味噌汁を作りました。
具財は、だいこん、油揚げ、ねぎです。
「もう少し濃くする?」「だしが効いているし、味噌は少なめでもいいかも。」と味見をしながら味噌の量を調整し、各班好みの味に仕上げていました。