2月10日（月）の献立は、
・麦ごはん
・牛乳
・高野どうふと野菜の炊き合せ
・ほうれん草のごま煮
・すぐき　でした。

　すぐきは、京都の三大漬物の一つです。1年生は、初めて食べる児童も多くいました。
事前に実物を見たり、においをかいだり、作り方を聞いたりしました。
「かぶに似てるね！」「すっぱいにおいで、おなかが減るよ。」等、関心をもって給食時間を迎えられたようです。
　初めて味わう酸味にびっくりする児童もいましたが、京都の地産地消の味を知ることができました。

【児童の感想より】
・すっぱい味と、あまい味と、にがい味がわかりました。（1年）
・何個も、毎日食べたいなと思いました。（1年）
・給食のすぐきは、塩だけを使った昔ながらの方法で作られたのを初めて知りました。（3年）
・すぐきは、少しすっぱいにおいがしたけど、全部食べられました。がんばりました。（4年）