2月5日（水）の献立は、
・ごはん
・豚肉とこんにゃくのいため煮
・おから
・花菜のすまし汁　でした。

　この日は、「和（なごみ）献立」でした。伝統的な食材、出汁のうまみや旬の食材等、和食の良さを特に味わう日です。動画で学びながら味わいます。
　和食の良さと共に、京野菜の「花菜」で春の訪れも感じられる豊かな味わいができる人になってほしいと願っています。

【児童の感想より】
・「花菜」ってつぼみを食べる京野菜ってはじめて知ったよ。（1年）
・「おから」が「大豆」からできているなんて知りませんでした。いろいろな呼び方で食べられていることは、知っていました。あまくておいしかったです。（2年）
・「おから」が別名「きらず」と言われているとわかりました。その理由も知って、びっくりしました。（3年）