きょうの献立は「ごはん・牛乳・さばのたつたあげ・紅白なます・みそ汁」でした。さばのたつたあげは，魚献立の中で子どもに人気のメニューです。紅白なますは，お正月献立の1つで，大根と金時にんじんの色合いがきれいでした。きょうのみそ汁には，とうふ・えのきだけ・せりの具を使いました。「せり」は給食で初めて使いましたが，春の七草の１つです。よい香りがする野菜ですが，苦手な子どももいました。給食では，できるだけいろいろな食材を使って，子どもたちにいろいろな味や料理を知ってほしいと願っています。