地域の方に教えていただいて，ちまき作りを行いました。配合した粉をこね，押し広げていき，形を整え，花背の笹で包み，蒸しあげます。粉をこねるのに，力すごくかかるので，皆顔が赤くなるほど力を入れて頑張りました。笹の葉で包むのもなかなか難しく，教えていただきながら出来上がりました。蒸しに入ると，室内は笹の香りにあふれました。郷土に伝わる調理を楽しく体験できました。