包丁さばき
- 公開日
- 2016/12/05
- 更新日
- 2016/12/05
生き方探究（キャリア）教育
大根ステーキ用に大根を切ります。いもごはん用にサツマイモを切っていきます。大根の皮も包丁で向くことにチャレンジしています。家の人がリンゴの皮むきをしているのをしっかり見ていると包丁での皮むきもできるようになります。関心を持つことやどうするのかのイメージをもつことが大事です。さつま芋はイモごはんに混ざるような大きさに切りました。
