学校日記

京都市内見学教室「八ッ橋作り体験」

公開日
2014/07/29
更新日
2014/07/29

校長室から

南禅寺の近くで八ッ橋作りの体験を行いました。八ッ橋の皮になるところをしっかりこねて伸ばし、丸く固めてきな粉をまぶします。そのかたまりを薄く延ばして、できた皮に粒あんやイチゴあん、チョコレートを包んで特製の八ッ橋を作りました。売っているのとは一味違う八ッ橋をお土産に持って帰りました。