学校日記

石窯パンつくり

公開日
2013/12/26
更新日
2013/12/26

学校の様子

 地域の方々にお世話になりまして、パン作りをしました。粉を引いたり、量ったり、混ぜたりこねたりして、多少のこだわりのもと成形してひと段落。発酵させて膨らませて焼きました。