漬物作り教室
- 公開日
- 2013/12/24
- 更新日
- 2013/12/24
学校の様子
大根を使っての漬物作りを地域の方々に教えていただきました。ぬかの量を升で量り，塩、砂糖、ウコンなど入れて調合しました。
