今日は最後の文化クラブの日。

片栗粉から，わらびもちを作りました。

水と砂糖と片栗粉をまぜまぜ。

温めて急に粘り気が出てくると「すごい」と声が挙がりました。

水で冷やして取り出すと，まさにぷるぷる。

きなこをかけて，手作り和菓子の出来上がりです。

ポテチなどもいいですが，添加物もなしで簡単に作れるわらびもち。

ちょっとしたお客さんに出してもいいいですね。