スイーツ。

それは，過去から現在まで，様々な人が試行錯誤を重ねて

完璧な分量と配合の順番，タイミングを導き出した科学の産物です。

文化クラブでも毎年恒例となっているスイーツ作りをしました。

多少分量が異なっていても，一生懸命考えて作れば問題なし，と言わんばかりに

話し合い，協力し合いながら作りました。

食してみると，絶賛の嵐。

科学的に証明された分量や配合よりも

「自分が料理に関わる」「みんなで汗水流して作る」ということが

子どもたちにとっては，何よりの味の決め手なのかもしれません。