学校日記

調理実習 日本のご飯といえば,「ご飯」と「みそ汁」

公開日
2018/12/19
更新日
2018/12/19

5年生

廊下に漂う,だしの香り。

どこの和食店?

いえ,家庭科室からの香るお味噌汁です。

今日は,家庭科の学習で,調理実習をしました。

かつおと昆布で,だしをとり,お味噌汁を作りました。

かつおと昆布が合わさることで生まれる「うまみ」を生かしたお味噌汁が完成し,

お腹いっぱい食べました。

さあ,冬休みは,お家で挑戦です。