よもぎ団子を作ったよ!
- 公開日
- 2016/04/14
- 更新日
- 2016/04/14
「食」の窓
4月11日(月)
2年生のみんなで「よもぎ」を摘み,香りのよい,柔らかい「よもぎ」を使って「よもぎ団子」を作りました。
白玉団子の粉を水で練り,ゆでて細かくした「よもぎ」も練りこみ小さな団子にしました。
ガラスの鍋でゆでると,色も鮮やかで香りもよくなり,浮いてきました。
穴じゃくしですくい上げ,串にさして出来上がりです。
五感を使って,味見をしました。
みんなで作った「よもぎ団子」は最高においしかったね。