8月27日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2024/08/29
- 更新日
- 2024/08/29
食の窓
☆☆☆ 今日の献立 ☆☆☆
炊き込み五目ごはん
味噌汁
牛乳
台風接近に伴い暴風警報が発令され、学校が休校になった場合を想定し、給食の食材の大量廃棄を防止するため、学校に事前に台風献立用の缶詰・乾物などを保管しています。
今日はこれらの台風用献立の物資を使っての献立に変更になりました。(当初の予想より台風の接近が遅れていますが…)
五目炊き込みご飯
アルファ化米・まぐろフレーク(油漬)・たけのこ缶・乾燥にんじん・干しいたけを使い昆布・削り節の出汁を使って、給食室の大きな釜で炊きました。ほんのりとおこげができていましたが、とてもおいしく炊けました。
味噌汁
味噌汁は削り節で出汁をだして、乾燥ごぼう・乾燥キャベツ・切ふ・信州みそ・赤味噌で作りました。
とてもおいしくて、食べやすい味付けだったので学院生は早く食べ終わりました。もちろん完食です。