☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
麦ごはん
ガパオ風ライスの具
春雨スープ
牛乳

２学期の給食が始まりました。
夏休みにひと回り大きくなった学院生が楽しくお喋りをしながら給食を食べていました。

今日はタイの料理のガパオライスを給食用にアレンジしたものです。

豚ひき肉・みじん切りにした玉ねぎ・人参と短いせん切りにしたピーマンをサラダ油・ニンニク・生姜で炒めて、カレー粉・塩・ウスタースース・砂糖・醤油で味付けし、仕上げにバジルを入れました。

話に夢中になり食べるのを忘れて遅くなってしまった学院生もいましたが、みんな完食でした。

「ご飯と混ぜたらすごくおいしかったよ。」
「家でだったら、目玉焼きを乗せて食べるよ。」など感想を聞かせてくれました。

厚い日に食べやすい給食でした。