食べて元気!ごはんとみそ汁
- 公開日
- 2016/02/19
- 更新日
- 2016/02/19
学年・学級から
2月19日(金) 〜5年生〜
家庭科の学習で,ごはんとみそ汁の実習を行いました。ごはんは,透明のなべで炊きました。なべの中が見えるので,火の通り具合がよく観察でき,火加減をうまく調節することができました。みそ汁は,1月に日本料理アカデミーの方に教えていただいたように,昆布とかつおぶしでだしを引きました。具は大根・油あげ・ねぎの3種類です。
学習したことを生かして,お家でもごはんやみそ汁の調理ができるといいですね。