学校日記

調理実習 包丁

公開日
2021/11/04
更新日
2021/11/04

5年生

2回目の調理実習をしました。
今日の献立はご飯とみそ汁です。

まずはみそ汁の具材を切っている様子から。
さつまいもは固くコロコロと転がるので,切り方に工夫が必要でした。

火が通りやすいように薄く切ろう,同じ大きさに切ろうとグループで相談しながら実習しました。