だしの良さを味わおう
- 公開日
- 2021/10/20
- 更新日
- 2021/10/20
5年生
昆布だし,かつおだし,調味料を入れたものの3つを試飲し,飲み比べをしました。
味,香り,色を比較し,だしの旨味について感想を交流し,美味しい味噌汁のためには,美味しいだしが大切なのだと感じることができました。
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