学校日記

だしの良さを味わおう

公開日
2021/10/20
更新日
2021/10/20

5年生

昆布だし,かつおだし,調味料を入れたものの3つを試飲し,飲み比べをしました。

味,香り,色を比較し,だしの旨味について感想を交流し,美味しい味噌汁のためには,美味しいだしが大切なのだと感じることができました。