９月１日（水）給食は，
ごはん，牛乳，さんまのかわり煮，えだ豆，キャベツのすまし汁でした。
えだ豆は，スチームコンベクションを使って調理しています。
ふっくら甘くてとてもやわらかく，大人気のメニューです。

給食室の見本ケースの上には，給食調理員さん手作りの食材の説明書きが置いてあります。今日はさんまの栄養素でした。
ぜひ注目してみてほしいと思います。