今日の給食は，
・ごはん
・牛乳
・にしんなす
・かきたま汁
でした。

「にしんなす」は，油の多いにしんと，油をよく吸い込みおいしくなるなすを組み合わせた，京都で昔から食べられてきた料理です。このにしんなすのように，お互い相性が良い食べ物を組み合わせた料理を「であいもん」と言います。

今日は，5年1組で食に関する指導で，花背山の家のバイキングに向けての学習をしました。赤の食べ物の２倍の量の緑の食べ物を食べるとバランスが良いことを知り，子どもたちは驚いている様子でした。
食に関する指導の後はランチルームで食べました。なすが苦手な子も，しっかりとにしんなすを食べていました。