秋も終わりが近づいてきましたが，「食欲の秋」はまだまだ健在です。今年度，学級園で育てたサツマイモが大きく育ち，それを使って調理実習をしました。
　焼きいも，サツマイモきんとんに続き，今回はサツマイモのみそ汁作りに挑戦しました。大きなサツマイモは，小さく切るだけでも一苦労です。包丁を使って，ぐっと力を入れて，全員で少しずつサツマイモを切っていきました。
　できあがったみそ汁は，あたたかさと，サツマイモのほんのりとした甘さで，ホッとできる味に仕上がりました。おいしかったです！