食に関する指導「牛乳について知ろう〜6組〜」
- 公開日
- 2013/05/23
- 更新日
- 2013/05/23
学校の様子
今年度も栄養教諭が週1回来校し,昨年度に引き続き,給食時間を使って教室で食に関する指導をしています。今年度は学級活動でも食に関する指導を始めました。
今日は6組で「牛乳について知ろう」という題材で学習しました。給食の献立の中に毎日牛乳があるのはなぜかを考え,牛乳の栄養について学習しました。そして牛乳から作られているものを知りました。学習の最後にはバター作りに挑戦しました。入れ物に牛乳からできている生クリームと塩を入れて一生懸命ふって,そしてひたすら混ぜるとバターに変身するのです。驚きと喜びでいっぱいの学習でした。